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Cos'è la maltodestrina e la maltodestrina è piena di zucchero?
Cos'è la maltodestrina e la maltodestrina è piena di zucchero?La maltodestrina è un additivo alimentare versatile e ampiamente utilizzato derivato dall'amido.Si trova comunemente in una varietà di alimenti e bevande trasformati e svolge varie funzioni come agente addensante, stabilizzante o dolcificante.M...Per saperne di più -
Huayan Collagen ha vinto il GOLDEN AO AWARD del Global Food and Beverage Forum 2023
Congratulazioni!Il Global Food and Beverage Forum del 2023 (di seguito denominato GFBF) si è concluso con successo e Hainan Huayan Collagen ha vinto il GOLDEN AO AWARD.GFBF è un evento di alto livello, internazionale, lungimirante e di riferimento per l'industria alimentare e delle bevande mondiale....Per saperne di più -
Cosa fa la gomma xantana?
Cosa fa la gomma xantana?Una guida completa per le applicazioni alimentari e cosmetiche Introduzione: la gomma di xantano è diventata un ingrediente onnipresente nell'industria alimentare e cosmetica.È ampiamente utilizzato come agente addensante e stabilizzante grazie alle sue proprietà uniche.In questo articolo esploreremo...Per saperne di più -
Cos'è la fibra alimentare di soia?
Cos’è la fibra alimentare di soia?La fibra alimentare di soia, nota anche come polvere di fibra alimentare di soia, è un ingrediente naturale estratto dai semi di soia.È una fibra vegetale dall’alto valore nutrizionale e numerosi benefici per la salute.Man mano che le persone diventano più consapevoli dell’importanza delle fibre in una dieta sana, la soia di...Per saperne di più -
Cos'è l'elastina e come aumentarla？
Cos'è l'elastina e come aumentarla?L'elastina è una proteina presente nei tessuti connettivi del nostro corpo, tra cui pelle, vasi sanguigni, cuore e polmoni.È responsabile di fornire elasticità e flessibilità a questi tessuti, consentendo loro di allungarsi e ritrarsi nella loro posizione originale...Per saperne di più -
Quali sono i vantaggi del collagene del cetriolo di mare?
Il collagene del cetriolo di mare è un ingrediente naturale che ha ricevuto molta attenzione negli ultimi anni, soprattutto nel settore della cura della pelle.Questo collagene deriva dai cetrioli di mare, un organismo marino presente negli oceani di tutto il mondo, noto per i suoi numerosi benefici per la pelle e la salute generale.IO...Per saperne di più -
Cosa può fare per te il collagene di pesce?
Cosa può fare per te il collagene di pesce?Negli ultimi anni, il collagene ha guadagnato popolarità come integratore con numerosi benefici per la salute.Il collagene è una proteina presente in abbondanza nel nostro corpo, che fornisce supporto strutturale e forza alla nostra pelle, ossa, tendini e muscoli.Sebbene il collagene venga prodotto...Per saperne di più -
A cosa serve il glicole propilenico?
Glicole propilenico: un ingrediente versatile utilizzato in vari settori A cosa serve il glicole propilenico?Questa domanda sorge spesso a causa dell’ampio utilizzo di questo ingrediente in diversi ambiti.Il glicole propilenico, noto anche come liquido glicole propilenico, è un liquido incolore e inodore ampiamente utilizzato...Per saperne di più -
Applicazione di industrializzazione del peptide di collagene
Applicazione per l'industrializzazione del peptide di collagene Attualmente, la lavorazione della tilapia è focalizzata principalmente sulla produzione di filetti di pesce fresco e congelato, con una resa in carne del 32-35%.La lavorazione della tilapia ad Hainan produce un gran numero di sottoprodotti, come pelle e scaglie di pesce, che possono...Per saperne di più -
A cosa servono i peptidi di pisello?
A cosa serve il peptide di pisello? Scopri i vantaggi e il potenziale della polvere di peptidi di pisello Negli ultimi anni, i peptidi di pisello hanno attirato molta attenzione nel settore della salute e del benessere.Questi composti naturali derivano dai piselli e sono riconosciuti per la loro impressionante gamma di benefici.Pisello...Per saperne di più -
Cosa fa bene al cacao in polvere?
Cos'è il cacao in polvere?In che modo ti avvantaggia?Il cacao in polvere è un ingrediente popolare in una varietà di prodotti alimentari e bevande, poiché aggiunge un ricco sapore di cioccolato.È fatto con semi di cacao (i semi nel frutto dell'albero del cacao).Il processo inizia con la fermentazione, l'essiccazione e la tostatura di ...Per saperne di più -
Cos’è un glutine di frumento vitale?
Cos'è il glutine di frumento importante?Il glutine vitale del frumento è una proteina derivata dal grano.Di solito viene utilizzato come addensante, stabilizzante o additivo alimentare nella lavorazione degli alimenti.È conosciuta anche come farina di glutine o glutine di frumento.Il glutine di frumento attivo è ampiamente disponibile e viene solitamente venduto in polvere o farina...Per saperne di più
