Il peptide di ostriche è l'applicazione della biotecnologia molecolare dei peptidi al processo di lavorazione delle ostriche e il peptide di ostriche viene preparato mediante idrolisi enzimatica.La piccola molecola oligopeptidica formata con questo metodo mantiene completamente i componenti nutritivi come vitamina, microelemento e taurina, che le ostriche ricche di acido nucleico vengono assorbite più velocemente di un singolo amminoacido o proteina dopo essere state ingerite dal corpo umano e sono più facilmente assorbito dall'organismo.Hanno attività biologiche più importanti nel metabolismo umano e possono aumentare efficacemente il livello sierico di testosterone negli uomini.Rispetto al normale peptide di ostriche, ha una maggiore efficacia biologica e una funzione fisica più importante.
Un gran numero di dati clinici hanno dimostrato che le ostriche hanno la funzione di aumentare il testosterone sierico maschile, regolare i lipidi nel sangue, inibire l'aggregazione piastrinica, migliorare i sistemi di iperglicemia, promuovere l'immunità e stimolare il metabolismo, oltre ad essere efficaci nel combattere il cancro e prevenirne la diffusione cellule.