Grado alimentare in polvere di gomma di xantano Thinkener diretto in fabbrica
Dettagli essenziali:
| nome del prodotto | Gomma xantana |
| Colore | Bianco o giallo chiaro |
| Stato | Polvere |
| Tipo | Addensante |
| Campione | Campioni gratuiti disponibili |
| Magazzinaggio | Luogo fresco e asciutto |
Applicazione:
1. Alimenti e additivi
La gomma xantana viene aggiunta a molti alimenti come stabilizzante, emulsionante, agente di sospensione, addensante e coadiuvante tecnologico.La gomma xantana può controllare la reologia, la struttura, il sapore e l'aspetto del prodotto e la sua pseudoplasticità può garantire un buon gusto, quindi è ampiamente utilizzata in condimenti per insalate, pane, latticini, alimenti surgelati, bevande, condimenti, produzione di birra e pasticceria. , pasticcini, zuppe e cibi in scatola.
2. Industria chimica quotidiana
La molecola della gomma xantana contiene un gran numero di gruppi idrofili, che è una buona sostanza tensioattiva e ha effetti antiossidanti e antietà.Pertanto, la maggior parte dei cosmetici di fascia alta utilizza la gomma xantana come principale ingrediente funzionale.
3. Industria medica
La gomma xantana è il componente funzionale delle capsule farmaceutiche a microcapsule più calde al mondo e svolge un ruolo importante nel controllo del rilascio prolungato dei farmaci.
