Collagene in polvere di peptidi di pisello all'ingrosso per anti-invecchiamento e immunitario

Prodotto

Collagene in polvere di peptidi di pisello all'ingrosso per anti-invecchiamento e immunitario

Il peptide di pisello è un piccolo oligopeptide molecolare con peso molecolare relativo di 200-800 dalton, che viene elaborato mediante idrolisi enzimatica, separazione, purificazione ed essiccazione, utilizza la proteina di pisello come materia prima.Gli aminoacidi sono sostanze nutritive necessarie nel corpo umano, mentre ci sono 8 aminoacidi che non possono essere sintetizzati da soli.

 

Il campione è gratuito e disponibile


Dettagli del prodotto

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Caratteristica:

Fonte del materiale: proteine ​​del pisello
Colore: polvere bianca o giallo chiaro
Stato: Polvere/granulo
Processo tecnologico:Idrolisi enzimatica
Odore:Con il prodotto odore e gusto unici
Peso molecolare: 500-1000Dal
Proteine:≥ 80%

banca fotografica (1)
La materia prima estratta dalla pianta, naturale e sana senza additivi, ricca di una varietà di aminoacidi per il corpo umano.
Pacchetto: 10 kg/borsa, 1 borsa/cartone o personalizzato

Caratteristica della struttura

Peptide di pisellonon solo fornisce i nutrienti necessari per la crescita umana, ma ha anche eccellenti indici e funzioni fisico-chimiche.Attraverso esperimenti funzionali sul polipeptide del pisello, i ricercatori hanno scoperto che il polipeptide del pisello ha una migliore solubilità, ritenzione idrica e assorbimento di olio rispetto alle proteine ​​del pisello.

banca fotografica (3)

Applicazione:

(1)Additivi del cibo: Il polipeptide del pisello ha una buona ritenzione idrica, assorbimento di olio e formazione di gel, quindi può essere utilizzato nella salsiccia di prosciutto e in altri prodotti a base di carne come additivi alimentari.Il polipeptide del pisello ha un certo grado di schiumosità e stabilità della schiuma e può essere aggiunto ai prodotti di pasticceria al posto delle uova.Inoltre, ha un'ottima emulsionabilità, quindi può essere utilizzato come emulsionante per vari alimenti.

 

(2)Prodotti per la salute: Con le caratteristiche di alti nutrienti e proteine, il peptide di pisello può sviluppare tutti i tipi di prodotti sanitari funzionali.Inoltre, il peptide di pisello ha un PH neutro, nessun sapore amaro e ha un prezzo basso, quindi aggiungi il peptide proteico del latte, non solo ha un prezzo ragionevole dal punto di vista nutrizionale, ma è anche facile da assumere.Si prevede che venga utilizzato negli alimenti medici e nella formulazione del latte per l'infanzia.

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Tuttavia, le proteine ​​dei piselli hanno una vasta gamma di risorse e un prezzo conveniente in Cina, poiché questi aminoacidi sono presenti nelle proteine ​​sotto forma di aggregazione, il che ha seriamente compromesso l'assorbimento e l'utilizzo da parte del corpo umano.Alcune ricerche hanno dimostrato che le proteine ​​vengono assorbite principalmente sotto forma di piccoli peptidi molecolari dopo l'azione degli enzimi del tratto digestivo.E il tasso di assorbimento del peptide basso è migliore di quello degli aminoacidi.

 

 

Processo tecnologico di produzione:

 

 

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