Il peptide è molto popolare negli anni 21^stsecolo.Allora, conosci il peptide?Quali sono i meccanismi di assorbimento dei nutrienti relativi ai peptidi?

Alcuni ricercatori hanno scoperto che il meccanismo di assorbimento dei nutrienti del peptide a piccole molecole ha almeno nove caratteristiche.

1.Senza digestione può essere assorbito direttamente

La teoria tradizionale dei nutrienti ritiene che le proteine ​​debbano essere digerite in amminoacidi liberi in modo che possano essere assorbite e utilizzate dagli animali.Tuttavia, alcune ricerche suggeriscono che le proteine ​​possono essere trasformate in oligopeptidi durante la digestione e che la maggior parte degli oligopeptidi può penetrare completamente nel corpo umano attraverso le cellule della mucosa intestinale.

2.Assorbimento rapido, basso consumo energetico e vettore non facile da saturare

Gli studi hanno scoperto che il tasso di assorbimento dei residui di amminoacidi nel peptide basso è più veloce di quello degli amminoacidi liberi.Alcuni esperimenti hanno dimostrato che l'oligopeptide è più facile e veloce da assorbire e utilizzare da parte dell'essere umano rispetto agli aminoacidi e senza interferenze da parte di fattori antinutrizionali.

3.Assorbito in una forma completa

Il peptide di piccole molecole non è facile da idrolizzare nell'intestino, tuttavia può entrare completamente nel circolo sanguigno.Inoltre, un basso oligopeptide nel circolo sanguigno può partecipare direttamente alla sintesi proteica e fegato, reni, pelle e altre organizzazioni possono utilizzare completamente il peptide di piccole molecole.

4. Esistono grandi differenze tra il meccanismo di trasporto dell'oligopeptide e degli animoacidi.E non ci sono problemi di completamento con il trasporto degli aminoacidi come trasportatore e di antagonismo nel processo di assorbimento.

5. Poiché evita la competizione con l'amminoacido libero durante l'assorbimento, il peptide a piccola molecola può bilanciare l'amminoacido assunto e aumentare l'efficienza di sintesi delle proteine.Per i bambini con un sistema digestivo immaturo, gli anziani il cui sistema digestivo sta iniziando a degenerare, gli atleti che hanno urgente bisogno di integrazione di azoto ma non possono aumentare il carico della funzione gastrointestinale e quelli con cattiva digestione, carenze nutrizionali, corpi deboli e malattie. gli aminoacidi sotto forma di peptidi possono migliorare l'assorbimento degli aminoacidi e soddisfare il fabbisogno di aminoacidi e azoto dell'organismo.

6.Aumentare l'assorbimento degli aminoacidi

La miscela tra peptide di piccole molecole e amminoacido è il miglior meccanismo di assorbimento per l'assorbimento delle proteine ​​da parte del corpo.

7.Aumentare l'assorbimento dei minerali

Piccoli peptidi possono formare chelati con ioni minerali come calcio, zinco, rame e ferro per aumentare la loro solubilità, a vantaggio dell'assorbimento del corpo umano.

8. Quando assorbito dall'essere umano, l'oligopeptide può agire direttamente come neurotrasmettitore e stimolare indirettamente la secrezione degli armoni dei recettori intestinali.

9.Migliorare la crescita e lo sviluppo della struttura e della funzione della mucosa intestinale

I peptidi di piccole molecole possono essere utilizzati preferenzialmente come sostanze energetiche per lo sviluppo della struttura e della funzione delle cellule epiteliali della mucosa intestinale, che migliorano efficacemente la crescita e la riparazione della mucosa intestinale e ne mantengono la normale struttura e funzione.

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