Antiossidanti alimentari di alta qualità BHA BHECOLATO IDROSSIANISOLE
Nome prodotto | Butyl idrossyanisole (bha)
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Colore | Bianco o giallo chiaro |
Stato | Granulo o polvere |
Peso molecolare | 360.487 |
Tipo | Antiossidanti |
Grado | Grado alimentare |
Magazzinaggio | Posto asciutto fresco |
BP | 264-270 ° C. |
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Idrossianisole butilatoè relativamente stabile per riscaldare e non viene facilmente distrutto in deboli condizioni alcaline, quindi è un buon antiossidante. L'effetto antiossidante del BHA sul grasso animale è più efficace di quello sull'olio vegetale insaturo. Particolarmente adatto ai prodotti da forno che utilizzano grasso animale. BHA ha la caratteristica dello scolorimento dovuto all'interazione con ioni metallici di terra alcalina, quindi i contenitori di ferro e rame dovrebbero essere evitati quando lo usi. La miscelazione di acido citrico o acido tartarico con effetto chelante con questo prodotto non solo giocherà un effetto sinergico, ma impedirà anche la colorazione causata da ioni metallici. BHA ha una certa volatilità e può essere distillato dal vapore acqueo, quindi è facile perdere nei prodotti ad alta temperatura, specialmente nei prodotti bolliti e fritti. BHA può anche essere utilizzato nei materiali di imballaggio alimentare.
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FAQ:
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Siamo produttori in Cina e la nostra fabbrica è LOCated in Hainan. La visita Factory è il benvenuto!