Fornitura di fabbrica Creazione di alimenti Portassio Sorbata di sorbata Granulari additivi alimentari

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Fornitura di fabbrica Creazione di alimenti Portassio Sorbata di sorbata Granulari additivi alimentari

Il sorbato di potassio è usato come conservante, che distrugge molti sistemi enzimatici combinando i gruppi di solfidril di sistemi di enzimi microbici. La sua tossicità è molto inferiore a quella di altri conservanti. Il sorbato di potassio è usato principalmente come conservante alimentare, perché ha un effetto inibitorio molto forte sui batteri di muffa e di deterioramento ed è facilmente solubile in acqua, quindi è ampiamente utilizzato.

Il campione è gratuito e disponibile


Dettaglio del prodotto

Tag del prodotto

Dettagli essenziali:

Nome prodotto Sorbata di potassio
Colore Bianco
Modulo Granulo
Grado Grado alimentare
Tipo Conservanti
Campione Campione gratuito
Magazzinaggio Posto asciutto fresco

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Applicazione:

1. Industria degli alimenti per animali

Sia gli Stati Uniti che l'Unione europea usano il sorbato di potassio come additivo per mangimi per mangime per animali. Il sorbato di potassio può essere facilmente digerito come ingrediente di mangime senza effetti negativi sugli animali. Il mangime è soggetto a deterioramento durante lo stoccaggio, i trasporti e le vendite, quindi il mercato delle applicazioni di sorbato di potassio nel settore dei mangimi è enorme.

2. Contenitori alimentari e materiali di imballaggio

Il sorbato di potassio può essere aggiunto direttamente, impregnato, spruzzato o spruzzato con polvere secca. Allo stesso tempo, ci sono molti modi flessibili per affrontare i materiali di imballaggio. In termini di tendenza allo sviluppo, poiché le caratteristiche del sorbato di potassio sono uguali ai prodotti naturali, la gamma di applicazioni e la quantità di utilizzo sono ancora grandi.

3. Preservatori alimentari

Il sorbato di potassio è ampiamente usato come conservante alimentare. È previsto che la concentrazione ammissibile in prodotti noodle, sottaceti, cibi in scatola, frutta secca, prodotti lattiero -caseari e condimenti è dello 0,02% allo 0,1%. L'aggiunta dell'1% di sorbato di potassio ai prodotti a carne può inibire significativamente la produzione di tossina clostridium botulinum. Allo stesso tempo, l'acido sorbico è ampiamente utilizzato nel vino a basso contenuto di alcol come vino di frutta, birra e vino e ha un effetto antisettico ideale.

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4. Applicazioni in verdure e frutta

Se il conservante sorbato di potassio viene utilizzato sulla superficie di verdure e frutta, può essere immagazzinato per un mese a una temperatura fino a 30 ° C e la verdura di verdure e frutta non cambierà.

5. Applicazione nei prodotti a base di carne

Il prosciutto affumicato, le salsicce secche, gli altri prodotti a scatti e simili di carne secchi sono brevemente immersi in una soluzione di sorbato di potassio di una concentrazione adeguata per ottenere la conservazione antisettica.

6. Applicazione nei prodotti acquatici

Dopo aver aggiunto 0,1% ~ 0,2% di acido sorbico e sorbate di potassio miscelati alla salsiccia di pesce, il prodotto non sarà rovinato quando conservato a una temperatura fino a 30 ° C per due settimane.

7. Applicazione in Pentry

Quando il sorbato di potassio viene usato come conservante per le torte, dovrebbe prima essere sciolto in acqua o latte e quindi aggiunto direttamente alla farina o all'impasto.

8. Cibo e bevande

Il sorbato di potassio può essere aggiunto a varie bevande come bevande di succo di frutta e verdura, bevande gassate, bevande proteiche, ecc., Che estende notevolmente la durata del prodotto.

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