I peptidi di cetriolo marino si riferiscono a peptidi attivi con speciali funzioni fisiologiche estratte da cetrioli di mare, piccoli peptidi composti da 2-12 aminoacidi o peptidi con peso molecolare maggiore.

I peptidi di cetriolo marino si riferiscono generalmente agli idrolizzati proteici dei peptidi a piccole molecole e alla coesistenza di più ingredienti funzionali ottenuti dopo idrolisi della proteasi e purificazione dei cetrioli di mare freschi. È riportato in letteratura che il tasso di utilizzo effettivo della proteina del cetriolo marino è inferiore al 20%. Poiché il cetriolo marino contiene più collagene e l'effetto di avvolgimento del collagene, la proteina del cetriolo marino è difficile da digerire e assorbire e i peptidi biologicamente attivi vengono assorbiti più facilmente dal corpo. Con le caratteristiche della buona solubilità e stabilità, quindi, convertire la proteina del cetriolo marino in peptide di cetriolo marino è il modo chiave per utilizzarlo appieno.

Applicazione:

Il peptide di cetriolo marino ha la funzione di regolare il corpo umano, riparare le cellule danneggiate, quindi è adatto a tutti i tipi di persone come la mezza età, i lavoratori mentali, le persone con carenza di reni, la sottomissione e la chirurgia post-tumore. Ed è ampiamente utilizzato in alimenti funzionali, alimenti sanitari, FSMP, cosmetici, ecc.