Peptide di collageneapplicazione di industrializzazione

Attualmente, la lavorazione della tilapia si concentra principalmente sulla produzione di filetti di pesce fresca e congelata, con una resa di carne del 32-35%. L'elaborazione della tilapia di Hainan produce un gran numero di sottoprodotti, come la pelle e le scale di pesce, che possono rappresentare circa la metà o anche più della massa totale e questi sottoprodotti non utilizzati sono ricchi di proteine.

Grazie all'industria della tilapia sempre più boutique di Hainan, migliorando ancora la catena dell'industria della tilapia, la produzione dipeptide di collagene di pesceMaterie prime sufficienti. Hainan Tilapia viene catturata a terra, verrà inviata in fabbrica per raccogliere le ossa oltre alle spine, fresco di blocco congelato, dal pesce vivo a prodotti semifiniti, l'intero processo sarà completato in un'ora e mezza e la pelle di pesce scale di pesce e altri sottoprodotti, lo stesso rapidamente trasportato alPeptide di collagene di pesce Huayan HainanEnterprises di produzione nell'empowerment di scienze e tecnologie aziendali, il valore aggiunto del prodotto è anche costantemente migliorato, l'uso di biotecnologie estratte dalla pelle di pesce tilapia, scale del peptide di collagene di pesce,Tripeptide di collagene, Nei paesi sviluppati, alimenti, prodotti per la cura della pelle di fascia alta e altri settori sono ampiamente utilizzati, la domanda è aumentata bruscamente.
Perché il peptide di collagene di pesce e il tripeptide di collagene sono estratti dalla pelle e dalla scala della tilapia di Hainan così popolare?
La maggior parte dei peptidi di collagene vengono estratti dai sottoprodotti degli animali terrestri e degli organismi acquatici dopo l'elaborazione, rispetto agli animali terrestri, gli organismi acquatici di acquacoltura d'acqua dolce, i peptidi di collagene sono meno contaminati, meno colpiti dalle malattie e dagli antibiotici, quindi i pesci d'acqua d'acqua dolce da parte dei prodotti per i prodotti dell'acquar sono attualmente considerati una fonte più sicura e migliore di materie prime peptidi di collagene.
Nel frattempo, la differenza tra collagene e altre proteine ​​è che il collagene contiene principalmente glicina, idrossiprolina e prolina, ecc.; L'idrossilysina non esiste in altre proteine ​​e raramente contiene idrossiprolina. E dall'uso di Hainan Huayan della tecnologia enzimatica biologica, la pelle di pesce di tilapia Hainan, le scale di pesce idrolizzate in peptide di collagene con peso molecolare ridotto e prestazioni di assorbimento transdermico, acido alantico, ecc. che può giocare un effetto nutrizionale e idratante sulle cellule dermiche Con l'effetto della cura della bellezza della pelle.

Soprattutto il tripeptide di collagene, sotto l'estrazione della tecnologia di taglio degli enzimi brevettati di Hainan Huayan, può essere mirato a tagliare al tripeptide contenente aminoacidi chiave (glicina + prolina/idrossiprolina + altri tipi di aminoacidi), con un peso molecolare medio di 500 da , che presenta i vantaggi di elevata purezza, non antigenica, ipoallergenica e così via, e esso Mantiene un gran numero di componenti iconici GPH che sono fondamentali per la sintesi del collagene e il peso molecolare è ancora più piccolo, con un assorbimento più rapido il peso molecolare è inferiore e la velocità di assorbimento è più veloce.

La tilapia di Hainan può non solo estrarre peptide di collagene di pesce e tripeptide di collagene, ma anche estrarre il peptide di elastina di tilapia.Polvere di peptide di elastina è il prodotto di degradazione dell'elastina, che può partecipare alla regolazione di una varietà di attività cellulare, con una certa attività antiossidante e una capacità di riduzione, cioè con la capacità di ritardare l'invecchiamento della pelle, la resistenza ai raggi ultravioletti, che possono essere ampiamente utilizzati Nel campo della cosmetologia medica, della cura della pelle e di altri campi.